Портал КакЧто.com

Как приготовить авокадо

Авокадо – вкуснейшее яство. Его можно употреблять как самостоятельно, так и в составе десертов, коктейлей, салатов. Кроме того, он прекрасно сочетается с морепродуктами. Сегодня мы расскажем вам о том, что можно приготовить из авокадо.

Как приготовить авокадо

Вам понадобится:

  • Авокадо;
  • Апельсин;
  • Лук;
  • Салатные листья;
  • Оливковое масло;
  • Уксус;
  • Мед;
  • Соль;
  • Паприка;
  • Помидоры;
  • Сладкая кукуруза;
  • Зеленый лук;
  • Чёрный хлеб;
  • Сахар.
Показать остальные

Способ 1

  1. 2 больших авокадо необходимо очистить от кожуры и порезать кубиками.
  2. 400 граммов салата настругать крупными кусками или разорвать руками.
  3. Для этого рецепта из авокадо надо нашинковать лук полукольцами.
  4. Очистить апельсин, разделить его на дольки и разрезать каждую из них попрек на ломтики, а затем соединить все инциденты.
  5. Чтобы вкусно приготовить авокадо, придется сделать изысканную заправку. В треть стакана растительного масла добавьте 2 ст.л. уксуса, 1 ст.л. меда, а также соли и паприки по вкусу. Все это тщательно примешайте.
  6. Соусом заливают блюдо непосредственно пред подачей к столу. Такой салат из авокадо обладает изысканным сладковатым вкусом и прекрасно сочетается с блюдами из рыбы.

Способ 2

  1. 4 крупных помидора порезать ломтиками.
  2. Приготовить авокадо, нарубив его такими же кусочками. Понадобится 2 больших плода.
  3. Смешать ингредиенты с баночкой сладкой кукурузы.
  4. Накрошить в тарелку зеленого лука.
  5. Залить оливковым маслом и добавить соли по вкусу.

Угостить таким салатом из авокадо уместно и тех, кто сидит на диете, и тех, кто строго соблюдает пост.

Альтернативные способы

  • Можно сварганить чудный бутерброд на завтрак. На ломтик черного хлеба выложить тоненькую пластинку фрукта, немного посолить.
  • Вкуснейшая паста-паштет получится, если смешать в блендере мякоть продукта со специями по вкусу. Хранить ее следует в холодильнике, но не более недели. Этот рецепт из авокадо можно использовать и как соленую закуску, и как сладкую, – в зависимости от добавленных ингредиентов.

Этот фрукт является прекрасным полем для деятельности креативных хозяек. Он замечательно сочетается с продуктами разной вкусовой направленности. Не бойтесь разнообразить давно привычные блюда, добавив им экстравагантности, тем более, вам уже многое известно о том, как приготовить авокадо.

Приятного аппетита!