Портал КакЧто.com

Как варить овсяную кашу

Благодаря экранизации известного романа о Шерлоке Холмсе, все мы знаем расхожее выражение «Овсянка, сэр». Наверно, именно поэтому многие из нас считают, что это блюдо является исконно английским. Но это не совсем так. С незапамятных времен из хлопьев овса готовили кушанья и на Руси.

Как варить овсяную кашу

Вам понадобится:

  • Овсяные хлопья – 1 стакан;
  • Вода или молоко – 2 стакана;
  • Фрукты и сухофрукты по вкусу;
  • Соль по вкусу;
  • Сахар по вкусу;
  • Корица молотая – 0,5 ч.л.;
  • Сливочное масло – 20 гр.
Показать остальные

Особых сложностей приготовление данного яства у нас не вызывает. Однако, как варить овсяную кашу ребенку, чтобы он с удовольствием уплетал свой полезный и вкусный завтрак, знает далеко не каждый.

Приступаем к готовке

  1. Вымыть хлопья.

  2. Довести воду или молоко до кипения, подсолить, высыпать продукт. Правильно варить овсяную кашу надо на маленьком огне. На это у вас уйдет 10-15 минут.
  3. Выключить огонь, добавить сливочное масло и накрыть крышкой.
  4. Очистить фрукты от кожуры, нарезать; также можно измельчить и сухофрукты. Если хотите использовать изюм или чернослив, лучше их предварительно залить кипятком и настоять в течение 5-10 минут.
  5. Добавить сахар, корицу и фрукты.

Такое блюдо  окажется не только необычайно вкусным и полезным, но еще и позабавит малыша разноцветными красками и ароматами. Дети с удовольствием уплетают красиво оформленные лакомства. Потому можно выложить изюмом забавные фигурки в виде солнышка или улыбающейся рожицы.

Хозяйкам на заметку

  • О том, как варить овсяную кашу, нам уже многое известно. Однако, далеко не все знают, что лучше использовать кастрюлю с антипригарным покрытием или старый добрый чугунный казанчик. Тогда еда не подгорит, а вам не придется долго отмачивать и отдирать прилипшую массу от посуды.
  • Это кушанье можно сделать и в микроволновке. Для этого понадобится предварительно залить хлопья водой на 15 минут, а затем включить прибор на 4 минуты на полную мощность. После выставить среднюю мощность и запустить еще на 5 мин. Обязательно использовать специально предназначенную тарелку.

Приятного аппетита!