Портал КакЧто.com

Омлет в мультиварке

Приготовить вкусный омлет в мультиварке гораздо легче, чем на сковороде. Сомневаетесь? Тогда попробуйте наш простой рецепт и вы убедитесь, что это действительно так. А еще почувствуете, что такой омлет получается более ароматным и вкусным.

Омлет в мультиварке

Вам понадобится:

  • Яйца – 5 шт;
  • Молоко – 1 стакан;
  • Сливочное масло – 20 гр;
  • Соль, перец – по вкусу.
Показать остальные

Приверженцы здорового питания уже давно оценили преимущества приготовления пищи в мультиварке. Это чудо кулинарной техники великолепно справляется с самыми сложными рецептами, но разницу во вкусе и аромате пищи можно легко заметить даже при готовке простых блюд. Тот же омлет из привычных продуктов приобретает совершенно другой вкус. А щадящая технология приготовления пищи позволяет сохранить больше полезных веществ и витаминов.

Приготовление

Приготовить омлет в мультиварке очень легко. На сковороде он может пригореть или получиться недостаточно пышным, а в мультиварке подобные неприятности полностью исключены.

  1. Яйца разбиваем в миску и перемешиваем до однородной массы.
  2. Вливаем молоко и взбиваем смесь до слегка желтоватого цвета. Чем светлее молочно-яичная смесь, тем воздушнее и нежнее получится блюдо.
  3. Добавляем кусочек масла, солим и перчим по вкусу.
  4. Выливаем смесь в кастрюлю мультиварки и готовим в режиме выпекания. Время выпекания выставляется в диапазоне от 10 до 25 минут в зависимости от модели. Например, омлет в мультиварке «Панасоник» готовится в течение 20 минут.
  5. Оставляем омлет на 5-10 минут потомиться: так он будет еще вкуснее.
  6. Готовое блюдо разрезаем на кусочки, украшаем зеленью и сразу подаем к столу.

Этот нехитрый рецепт омлета в мультиварке непременно станет одним из ваших любимых вариантов приготовления простых и быстрых завтраков.

Подсказка:

Это блюдо очень легко дополнить самыми разными ингредиентами: грибами, кусочками овощей, колбасой, вареной или копченой курицей, сосисками. Поэтому перед тем как приготовить омлет загляните в холодильник: там наверняка найдется множество продуктов, которыми можно очень удачно разнообразить этот простой рецепт.

Приятного аппетита!